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行列ができる大福

2014年09月27日 | Weblog
写真は地下鉄「護国寺」駅前の人気のだいふく店。

10時オープン前に写真のような行列ができていました。

以前、並んで買った手作り大福は家でも好評でした。

やわらかな衣と手造りのあずき餡の程よい甘さが人気かも。

いつも約30人が並び、発売後の間もなく完売のようです。

こうした人気の秘密の原点は多分身近に応用できることがあるかも。

あなたのご近所にも人気のお店やその秘訣がわかりますか?