しもじも日記

書くの大好き。

お麩のラスク 

2015-05-15 22:05:14 | 料理


お麩ラスク

今日友人の家に持って行ったところ、指先一つ汚れず簡単なのになぜか手作り品がここまで絶賛されるとは思いませんでした

そしてFacebookなどのSNS投稿すると個人宛に教えてほしいというメールがあり、おそらく下手くそな私だからこそ、聞かれるのかもしれません・・



お麩←98円でした
こちらのものは80グラムでした

バターはお砂糖お麩ともに80グラムで使います

牛乳は大さじ4杯

バターレンジでチンしてとかします

牛乳はちょいぬるめがよいかも

砂糖と牛乳、バター、お麩全てをジップロックとかビニール袋に入れてシャカシャカ混ぜます
ここではビニール袋です(笑)

均一になってきたら
オーブン180度15分
裏返して10分くらいです

これは80グラムをオーブンの天板に置いたらいっぱいになってしまいました

フライパンでキツネ色になるまで炒めてもよいです
そのほうが早いのですが、焦がしちゃいました(笑)
時短メニューですね


ちょっとあっさりがよければ、お砂糖バターを少な目にするとよいです

材料費が200円しないのが魅力です

エコかついいお母さんを演じられるようになります


簡単なのにビックリです
お菓子作るの苦手です

今回作った理由は、もし卵アレルギーの子どもがいても食べられるメニューがいいかなと思ったのです

卵アレルギーだと食べ物が制限されます

みんなで一緒に食べられるのがストレスフリーだし、罪悪感ない

実際は卵アレルギーの子どもはいなかったけど(笑)
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息子とシャカシャカクッキング お麩のラスク

2015-05-15 07:16:16 | 料理

今日は幼稚園が終わった後に友達の家に遊びにいく約束をしました

3月くらいから急に
~ちゃんちに
~くんちに

遊びに行きたい

と、言う息子

そんなこといわれてもなかなか相手に言いにくい

そんなこんなで2ヶ月くらいそういったやりとりがありました

たまたま
遊びに来ない?

と、誘われたのですが、私自身も友人が少ないのでお家に遊びにいくことがありません

それだけに嬉しさと何を持って行こうか悩みます


そんなときに息子が

お麩ラスク食べたい
というので、簡単だしお麩ラスク持って行くことにしました


息子も友達にあげるんだと張り切っています

お麩とバターと砂糖と牛乳を袋の中でシャカシャカします


いつもはフライパンで焼きますが、今回はオーブンにします

息子はワクワクです



焦げすぎずいい感じです


遠足の前の日って興奮して眠れないといいますが、息子はいつもの時間に眠ってくれませんでした

よほど楽しみなんだろうな

感謝

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家庭菜園がしたい

2015-05-15 00:39:59 | 日記
家庭菜園

イチゴ大好きの息子


毎日水をやってはいつ食べられるのかと聞いてきます

マンションだと家庭菜園は限られてしまいますが、こんなちょっとしたもので毎日楽しそうにベランダにいく息子

食いしん坊の娘にとられないようにしてほしい・・
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