(左側:ちば丸 右側:土垂)
2015年11月6日 サトイモ「ちば丸」と「土垂を」収穫しました!
植え付け方法は、種芋を横向きで芽が南になるように植付けしました。
いよいよ本日収穫です!
サトイモ収穫作業開始前の様子
手前の3株は以前に試し掘りで収穫しました。
本日は畑Eのサトイモを全て収穫しました。
畝全部の里芋を掘り出しました。
掘り出したサトイモを集めました。
茎と葉の部分を切り離しました。
収穫終了しました!
家に持ち帰る以外は畑で保存することにしました。
穴を掘り茎の部分を下にして埋めました。
雨の影響を受けないようにビニールのトンネルで覆いました。
畑(E)のサトイモ収穫と保存の作業を完了しました。
結果的には、
ちば丸、土垂とも収量はほぼ同じ位になりました。
若干土垂の方が小芋の数が多いような印象です。
収量は詳細なデータは取りませんでしたが、そこそこの結果となった印象です。
<本日の収穫>
シュンギク、サトイモ、ホウレンソウ
・春菊:若いので柔らかく新鮮な味わいになりそうです。
・里芋:オーソドックスな煮物にしようかと思います。
・ほうれん草:畑(C)の初回収穫です。
収穫後の醍醐味を味わいたいと思います!