2020年2月14日 収穫していた野菜を使って鍋料理を作りました。
ごま豆乳鍋つゆ
・鍋のつゆは「MIZkan ごま豆乳鍋つゆ」を使ってみました。
・美味しい鍋つゆと思いました。
野菜
それぞれ収穫していた野菜です!
・サラダミニ白菜「タイニーシュシュ」です。
・ネギ(膨らまなかった「シャルム」を葉ネギとして使いました。)
・プランター栽培のニンジンです。
・ミズナです。(画像中央)
その他材料
・しゃぶしゃぶ用豚肉
・鍋用とうふ
・えのきだけ
鍋料理美味しく頂きました!
寒い時期鍋料理は必須なのですが、、、
取り敢えず美味しく頂きました!