大阪茨木の地酒 凡愚 龍泉 Michima Omachi83 中尾酒造さんの醸す銘柄

大阪地酒で未飲の銘柄があり気になっていました

大阪市内の私の買える店では今のところ取扱がないので

蔵元さんに電話し お話して

お邪魔する予定でしたが昼飲みにはしりました(笑)

大丸心斎橋店さんで販促されているのを知り

早速お邪魔してきました

わかったようなふりをして試飲

飲み口は経験のある味わいですが

今までのそれとは違い主張します

中尾酒造さんは所謂完全な「一人蔵」

他の蔵と被らない食事に寄り添う酒質を

と考え造られているそうです

現在の造りは一人で120石

300石までは対応できると言われていました

凡愚 龍泉 Michima Omachi 83と味見して

一番主張が大人しいMichima Omachi83を購入(笑)





しばし開封待ちです