大阪地酒で未飲の銘柄があり気になっていました
大阪市内の私の買える店では今のところ取扱がないので
蔵元さんに電話し お話して
お邪魔する予定でしたが昼飲みにはしりました(笑)
大丸心斎橋店さんで販促されているのを知り
早速お邪魔してきました
わかったようなふりをして試飲
飲み口は経験のある味わいですが
今までのそれとは違い主張します
中尾酒造さんは所謂完全な「一人蔵」
他の蔵と被らない食事に寄り添う酒質を
と考え造られているそうです
現在の造りは一人で120石
300石までは対応できると言われていました
凡愚 龍泉 Michima Omachi 83と味見して
一番主張が大人しいMichima Omachi83を購入(笑)

しばし開封待ちです