屋久島｢太忠岳隊道貯蔵」にごり麦焼酎 揺籃 黒麹甕壺仕込み甕寝かせ 本坊酒造屋久島伝承蔵さんの醸す銘柄

インパクト麦焼酎も飲んでいきます

揺籃は代理購入して飲んだことはありますが

抱えるのは初めてと思います











日本酒清酒を購入しに行って買ってしまった

そしてホテルで開封してしまった

家で釈云麦 兼八を開封中なんですが(^^;

飲み過ぎて酔っ払って寝落ちしてしまった

でも

買ってしまったではありません(笑)

大阪府内で購入したのですが

望と揺籃を買える店がすぐわかれば

大阪酒販情報通間違いなし！

栃木益子の地酒 望 bo: (ぼう) 純米吟醸 ひとごこち 無濾過瓶燗火入れ 外池酒造店さんの醸す銘柄

ホテルに泊まっています

外飲みもいいですが

疲れているので酒販店さんで飲みたかった望を購入し

安上りな方のホテル飲みです(笑)

















アルコール度数が高いという意味ではないですが

体が疲れているからと思いますが濃い～感じがしました

休肝日のほうがよかったかな(^^ゞ

人気銘柄ですから体調を整えて味見しようと思います

岐阜美濃加茂の地酒 津島屋 信州産美山錦 純米吟醸生酒 御代桜醸造さんの醸す銘柄

また門真市駅の近くでに仕事を夕方に終えることが出来たので

チャンスとばかり外飲み

門真市駅近くで飲むお店は決めているのですが

ブロガー的には新規開拓も必要と言うことで出撃！

日本酒を沢山置いているお店で生ビールとアテ１品だけで

限界域に達して退店(笑)

口直しに近くのいつもの店へ

他の店でビールは飲んで来ましたとお話しし

それでは日本酒ですねと

新規入荷しているのは｢津島屋」ですと出してもらえたので

オーダーです

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸生酒











御代櫻さんの銘柄は昔から好きなので

安心して口に含むことが出来ました

いい感じです

吟醸香０ゼロ 茨城水戸の地酒 百歳 辛口純米 吉久保酒造さんの醸す銘柄

他に新規銘柄ありますかと尋ねると

百歳がありますと酒瓶をだしてもらったのでオーダー

素直です(笑)











吟醸香ゼロが気になりますね

百歳は百歳まで長生きしたい人は一回は味見されたほうがいいと思います(笑)

アクセス状況がわかるようにしました

よくアクセス数を訊かれるのと

最近忙しいのもあるのですが

投稿が遅れ気味なので

自分に気合をいれる意味でアクセス状況をわかるようにしました

日本酒の話題だけだと

夏場はアクセスが相当減るので頑張ります(笑)

滋賀東近江の地酒 喜楽長 琵琶湖の夏 純米酒 夏の酒。純米酒 喜多酒造さんの醸す銘柄

銘柄書きにない銘柄をだしてもらった内の１本

喜楽長は安定した酒質で地酒専門店さんからも評価の高い銘柄と思います









夏の酒ですが

完全燗酒仕様に感じたのは

最近燗付けを控えているからかな～(;^_^A

京都 ショップ＆ギャラリー YDSさんが気になったので記録ということで

色々用語検索していますが

今までノーチェックのギャラリーさんがあったので記録ということで

今日の一献 高知の地酒 西岡酒造店さんの 久礼 純米おりがらみ

今日は久しぶりに一人飲みが出来ました

一人飲みの時しか撮影しないので

やっとブロガー的行動

ご店主が銘柄書きにない今日の銘柄はと

酒瓶を並べてくれた内の１本

日本酒清酒好きがばれています







使用米は松山三井

仕込み水は　四万十川伏流水

こうなってくると酵母を知りたくなりますね

おりがらみというだけで

喉が鳴るのはなぜでしょうか(笑)

近鉄津新町駅 三重県津市の地酒専門酒店 酒とワイン スギヤさんで 作 田光 早春 半蔵 三重錦 若戎 義左衛門 天遊琳 緑川 菊姫 久保田 越州 東鶴 大七 三連星 亀泉 酔鯨 佐藤白黒

津市に品質管理が行き届いた酒販店さんが

ありそうなのでお邪魔してきました

ある銘柄の特約店方程式

(この銘柄を扱っているお店は真っ当な商いをしている)が

崩れつつあるので確信ではありませんでした

入店した瞬間に買える店とわかりましたので

ご店主さんと小一時間お話することが出来ました

お腹がすいていなかったらもう１時間ぐらいは

お付き合い出来たかな(笑)

いい商いを長年されてこられているので

お知り合いの酒販店さんもいいお店が多いようですので

またお邪魔して情報交換してみようと思います

知らなかったのですが

好きな緑川の特約店も長年されているそうでした















リーチインには三重錦の色々な銘柄

天遊琳 田光 亀泉

瀧自慢

作 作 作

緑川 三連星

若戎 早春

四合瓶



酵母伝 義左衛門



東鶴はご店主さんが料飲店さんで飲んで気に入って

取扱を始められたそうです

外観

ガラスが綺麗すぎて撮影角度が微妙になりました

諸般の事情による





生涯現役で酒屋をやると言われておられましたが

娘さんに徐々に代替わりされていかれるそうです

若い感性を取り入れて新規銘柄も

今後検討していきたいと言われておりましたので

どういうご縁を結ばれるか楽しみですね

こちらの酒販店さんはいいと思います

至福のキレ ビアサプライズ でゴクゴクプファ～

８月1日新発売のサッポロビールさんの限定醸造もの

ファミリーマート サークルKサンクスさん専売です

土曜日に近鉄特急車内でも味見

やはりビールはグラスに注がないと味気ないです

と

わかってはいるのですが(笑)

サプライズか

一度確認の味見をおすすめします(’-’*)♪

好きな酒造好適米 酒造用一般米などがありますか

酒販店さんや銘酒居酒屋さんにお邪魔した時に

どういう銘柄をよく飲まれますかと

訊かれることが多いのですが

使用米が八反錦とひだほまれの銘柄を

好んで飲んでますと答えることにしています

もう一つぐらい答える酒米を増やしたいので少しお勉強です

候補は渡舟かな～(笑)

何か答えないといけない時に使用米を言えれば

とりあえずの答えになりますからね

地域別の主な酒造好適米の産地を

ざっとまとめてみました(元データは色分けしています)

北海道：　きたしずく 初雫 吟風 彗星
　青森：　華吹雪 古城錦 豊盃 おくほまれ あきたこまち 華想い 華さやか
　秋田：　美山錦 秋の精 秋田酒こまち 改良信交 吟の精 おくのむらさき キヨニシキ ぎんさん 美郷錦 フクノハナ 華吹雪 ふくひびき 星あかり
　山形：　羽州誉 亀粋 京の華 五百万石 酒未来 龍の落とし子 出羽燦々 出羽きらり 出羽の里 改良信交 豊国 山酒4号 美山錦 亀の尾 どまんなか 酒の華 雪化粧 雪女神(山形酒105号)
　岩手：　美山錦 ぎんおとめ 吟ぎんが 吟さやか トヨニシキ チヨホナミ たかねみどり 結の香
宮城：　蔵の華 ひより 美山錦 華吹雪 星あかり 山田錦 春陽 ヨニシキ
　福島：　五百万石 華吹雪 夢の香 人気しずく チヨニシキ 華吹雪
　新潟：　五百万石 一本〆 菊水 八反錦2号 越淡麗 たかね錦 越神楽 千秋楽 京の華 北陸12号
　長野：　美山錦 金紋錦 しらかば錦 ひとごこち たかね錦
　山梨：　玉栄 吟のさと ひとごこち 夢山水
　群馬：　若水 改良信交 サケピカリ 五百万石 舞風
　茨城：　美山錦 渡舟 ひたち錦 チヨニシキ 若水
　栃木：　ひとごこち とちぎ酒14 若水 五百万石
　埼玉：　若水 さけ武蔵
　千葉：　一本〆 総の舞 雄町
　東京：
神奈川：　若水
　静岡：　若水 誉富士 吟おうみ　 　
　愛知：　夢吟香 若水 中部酒97号 黄金晴 夢山水 菊水 九頭竜 白菊 金南風 チヨニシキ
　岐阜：　ひだほまれ 白雪姫 ひだみのり 飛系酒61号
　三重：　山田錦 伊勢錦 神の穂 弓形穂 うこん錦
　富山：　雄山錦 五百万石 富の香
　石川：　五百万石 北陸12号 石川門 石川酒30号 　福井：　五百万石 九頭竜 おくのほまれ 大系4号 越の雫 神力
　滋賀：　玉栄 吟吹雪 渡舟 吟おうみ 滋賀渡船6号 日本晴
　京都：　祝 京の輝き
　奈良：　露葉風
　大阪： 雄町
和歌山：　玉栄
　兵庫：　山田錦 愛山 白菊 新山田穂1号 但馬強力 いにしえの舞 たかね錦 渡舟 兵庫夢錦 神力 杜氏の夢 山田穂 播磨錦 六甲錦 伊勢錦 中生新千本 灘錦 なだひかり 野条穂 白鶴錦 兵庫北錦 兵庫恋錦 兵庫錦 フクノハナ 辨慶 むらさきの舞
　岡山：　雄町 備前雄町 山田錦 造酒錦 アケボノ 中生新千本
　広島：　八反35号(広島八反) 八反錦1号 雄町 千本錦 こいおまち こいもみじ 船木雄町 広島雄町 中生新千本 みずほのか
　山口：　穀良都 西都の雫 中生新千本 白鶴錦
　鳥取：　強力 幸玉 フクノハナ 玉栄 鳥姫
　島根：　改良雄町 改良八反錦 幸玉 神の舞 佐香錦 早大関 改良雄町 五百万石
　香川： オオセト 雄町 さぬきよいまい おいでまい
　徳島： 吟のさと　山田錦
　愛媛：　愛国 辨慶 しずく媛 媛育71号 松山三井
　高知：　吟の夢 風鳴子 アキツホ 土佐錦
　福岡：　雄町 壽限無 西海134号 西海135号 山田錦 吟のさと つくし酒舞 ニシホマレ 夢一献
　 レイホウ
　佐賀：　西海134号 さがの華 さがの舞 山田錦 レイホウ
　長崎： レイホウ
　熊本：　山田錦 吟のさと 神力 華錦
　大分：　雄町 若水
　宮崎：　ちほのまい はなかぐら
鹿児島： レイホウ

本日の銘柄書き

またお邪魔してしまった(笑)



本日もハーフ2銘柄

1銘柄は銘柄書きにあるもの

もう1銘柄はブログネタに良いと判断した未開封銘柄(’-’*)♪

何故か未開封銘柄がわかっているのです(笑)

三重名張の地酒 純米吟醸 秀麗 名張乙女 瀧自慢酒造さんの醸す銘柄

瀧自慢はよく酒販店さんで見かけますが

名張乙女は見かけたことがありませんでした

先日見かけたので代理購入し味見(’-’*)♪











いい感じですが

開封直後はもう少し違う酒質ではという飲み口(*´-`)

三重伊賀忍者の里の地酒 霧隠才蔵 うすにごり純米無濾過生原酒 中井仁平酒造場さんの醸す観阿弥酒の会の銘柄

企画ものも好きです

チョッと気になることもありますが

気にしないようにします(*´-`)









うすにごりものは好きなので

期待して口に含むといい感じです

三重県酒造組合さんのPARTY 2017 AUTUMN 三重の酒を楽しむ会

三重の地酒を買いたくてウロウロキョロキョロ

三重県酒造組合さんのホームページをチェックすると

試飲会の案内があったので

近鉄 JR津駅隣接チャム1Fにある酒販店さん

マスダさんでチラシを入手してきました(笑)

昨年も実は気になっていたのですが

情報はUPしていなかったと思います





三重県酒造組合さんのホームページの

もっと綺麗な案内で確認してくださいq(^-^q)