ケーキづくり

今日は娘がかねてから作ろうとせがんでいたケーキを作った。
なんでも小学校の料理クラブで作ったもので、ロールケーキにクリームを作り、デコレーションを施すだけのもの。
クリームは仕事で何度か作ったことがあるが、我が家には電動のかき混ぜ機（名前は知らん）がない。ひたすら手で混ぜるんだけどこれが結構きつい。
材料購入から完成まで結局半日くらいかかってしまった。

味は、まあそこそこ美味しいんだけど、所詮おやつ。
今度はお好み焼きくらい作ってくれんかなぁ。