さんまの塩焼き、野菜天ぷら２種、やまいものり揚げ

ごはんを用意。
水が多すぎてちょっとやわらかくなってしまった。


大根おろしを準備。
フードプロセッサーはいまいち粒が粗いが自力でおろすより楽だ。


山芋をフードプロセッサーにかけて、やまいものり揚げを用意。


さんまを半分に切り、塩をしてオーブンへ。
さんまから”じご”（福岡弁：内臓）がでる。


野菜天ぷらの準備。
オクラといんげん。オクラにこんなにとげがあるとは知らなかった。
指に刺さる。


衣を用意。
へらでつくるとつくりやすいことを発見。


揚げる。順調。


すった山芋に小麦粉を入れて海苔でまいて揚げる。
料理初心者としてはこれはまだまだ怖い作業である。


さんまが焼けた！


天ぷらも準備OK


大根おろしと山芋海苔揚げがあまったので、一緒に食べてみる。
大根おろしって、余って冷蔵庫に入れると臭くなるから食べないと・・・。


うまかった！！



いつもポチッとありがとうございます。ポチポチッとお願いします。

<script type="text/javascript" src="http://blogoo.souzer.com/parts/rank/hima/7BC729/4C7A1A" defer="defer" charset="UTF-8"></script>

ヒマな男の甘いもの・・・コーナー（新！） ケーキ

酒をやめてから、甘いものを食べる量と機会が増えてしまった。
チョコレートとアイスクリームは毎日食べている・・・。太るわけだ。
実は１年前から11キロ太った。でも、見た目が細く見えるせいか、誰も気がついてくれない（ちぇっ）。

ケーキもやめられなくなってしまった。
うまいケーキは特に・・・。

今日はゴルフシューズをおかちまちで買って帰る途中でケーキを買った。
西武池袋百貨店に８月末オープンしたばかりの「ル パティシエ タカギ」。

誰も並んでなかった。高いからか、新しいからか。

１個840円と940円を買う。ソース付きだ。
お店の人から「ソースをかけてお召し上がりください」と言われた。
付ける前と付けた後の２度楽しめると言われた。

ソース・・・か。なんともいえない響きだ。
ケーキにソースをかけるなんて、発想が及ばん・・・。

それにしても、うまい！！！！！！めちゃくちゃうまい！！！
スポンジが２ミリぐらいで、スポンジ嫌いの私としては好みのケーキである。
ソースがまたうまかった。言われたとおり、付ける前と付けた後食べた。
確かに２度楽しめた。

もう１個も食べたいけど、高いから、大事にとっておいて、もうちょっと経ってから食べよう。

１個食べてしまったので、どちらの写真がどの値段かわからん。



ちなみにゴルフシューズは、10年以上使っていたシューズの底がゴルフプレイ中に剥がれたから。
３ホール目のプレイ中に、ぺロッと剥がれた・・・びっくりした。そのままプレイしようと思ったけど、周りからとめられたのでシューズを借りた。
シューズを借りるとちょっとしたアクシデントが足の指に起きて、今も悩まされている（涙）。


いつもポチッとありがとうございます。ポチポチッとお願いします。

<script type="text/javascript" src="http://blogoo.souzer.com/parts/rank/hima/7BC729/4C7A1A" defer="defer" charset="UTF-8"></script>