夕食その２ ビーフシチューのポットパイ

もう１品。
ビーフシチューが余っていたので、冷凍パイ皮を買ってきて、ポットパイにする。



うまい！！！



今日はあとパンを一緒に食べ、すっかりおなかいっぱいになりました。
食い過ぎだ・・・。
満足、満足、もう寝よう。



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夕食その１ エビとアボガドのジェノバ風

バジルソースがまだあるので、それを使ったレシピをネットで見つけて試してみる。


エビのからをむき背ワタをとり開く。


料理酒をふる。


マヨネーズをつける。


片栗粉をまぶして少量の油で揚げ焼き。


アボガドをきりレモン汁をふったものとエビ、クリームチーズをあわせて、バジルソースをかける。
食べる時に混ぜる。



作っているときは、なんだかしっくりこなかったけど、食べるとうまかった！！
中華風のエビも食べたい！




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