小豚ニンニクアブラヤサイ
なかなか来る機会無く、3度目の訪問
スマイリーな接客は健在
アブラコールのため
まずはアブラに卓上のかえしと
ホワイトペッパーで頂く
これは中山に匹敵する上質のアブラ
アブラが美味けりゃ豚もスープも美味い
プリッとした食感から肉の旨み
神豚といえるものでした
そして柔麺ツルッとした舌触りで
こちらは
卓上のかえしをひとかけ、
ペッパーふりかけ啜らさせて頂きました
量がそれほどでも無いとの評判から
珍しくのヤサイマシでしたが、
程よい満腹感で完食
川崎のリピーター入り決定です!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます