「美味○○~Grape Basin~ 」な方と藤沢二郎へ
土曜の14時前くらい天候曇り時々雨
奇跡の並びなし即着席でした
小豚+ニラキムチ 麺少なめ
ニンニクマシアブラカラメ
ニラキムチが全体の中央に君臨する盛りです
なのでアブラは再度に落っこちておりました
何粒か拾ってパクリ→こちらのアブラも甘みがあって美味いです
豚を頂きます
大きなバラロールで厚切りカットが5枚
バラにしては脂身が少なく、かといってパサつきもなく
むしろジューシーで弾力があって旨みもあって
豚増して良かった~豚好きにはたまらない
麺は平打ちで太めのデロ麺
少なめにしなかったら、かなり苦戦したかもしれないです
デロに対しては、もう少しカラメもありかな??
卓上のかえし使えばよかったかな??
ってのもありましたがニラキムチがあったので
終盤はピリ辛に味わいました
なかなか足を運ぶ機会がないですが、
貴重な藤沢二郎
ごちそうさまでした!
食後、夕方より↓↓↓なイベントに行って参りました
新日本プロレス藤沢大会 20171028 より
獣神サンダーライガー
エース棚橋弘至
制御不能なカリスマ内藤哲也