とんぱた亭/ラーメン中盛り ~片倉町~ 2007年01月28日 | ラーメン/【神奈川】 家系ラーメンなのになんでこんなにマイルドなの??癖もないし臭みもくどさも・・・どこかしらパンチが効いてるのが家系ラーメンのスープだが、そういったものが全くない口にした感触が優しいスープでした 麺は家系ラーメン定番の中太麺麺とスープの調和がとれていることを前提に、ほんとここのラーメンスープにつきますね 十分通う価値があるラーメンですよ #食べ歩き « 季節料理居酒屋「満月」/キャ... | トップ | せんのき/ミックス定食~東神... »
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