サンタさんのそりを引いているトナカイは9頭。元々はDasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, DonderそしてBlitzenの8頭。そこに真っ赤なお鼻のRudolphが加わったんだって。
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おはようございます。。【日本酒マメ知識】カレイやタコ、イカなど白身の淡白なものには、吟醸タイプがオススメ。マグロなど味が豊かなものには、山廃�瞼の純米系やお燗がオススメです。
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【お酒マメ知識】ワインの味わいの基本は「甘み」「酸味」「苦味」。日本酒は「甘み」「酸味」「うまみ」の三つの組み合わせ。ワインは酸の量が大事ですが、日本酒は甘みとうまみ。そのバランスで料理を合わせます。
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【お節に合う日本酒】先日発表された「お正月の酒に関する意識調査」では、全体の7割が「お節に合う酒は日本酒」と回答。お正月はやっぱり日本酒ですよね!中でも特にお節に合うタイプのお酒を選んでみました。年内お届けは24日ご注文分まで bit.ly/R5VwFM
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【お酒マメ知識】「酔い」の症状=飲み過ぎるとアルコールは肝臓で処理しきれず胃腸からそのまま血液中に入り、全身をめぐります。この濃度(血中アルコール濃度)が高いほど、「酔い」の症状が出ます。
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