飯田橋 スタンド居酒屋やまじ
東京都千代田区飯田橋3-11-30
東口から目白通りを渡ってお堀端。
闇市の名残を残す千代田ビル飲食街にある立ち飲み、2階は座れる。
酎ハイ類250円、生300円。
つまみは壁の短冊と白板に、250円が中心。
11時迄営業、当地飲みのクローザーに。
【おまつり本舗】五反田 / 開店から23周年！マスターこだわりの沢山の種類の日本酒が飲めます！新鮮なお魚も最高♪ bit.ly/MOI9K6 #Sakenote ユーザお薦め店
みんなーよかったら遊んでなっしなーヾ(。゜▽゜)ノ“@youme05: ふなっしーが「LINE ポコパン」に乱入!? ふなっしーづくしのコラボイベント開催！ blog.livedoor.jp/linegame_pr/ar… @funassyi 動画のふなっしー、傍若無梨すぎｗ”
下総中山 盛満
千葉県船橋市本中山3-21-2
南口を出て右に、八百屋の路地を入る。立飲みづめかんの隣。
名前のインパクトが凄いが、若めの夫婦が営む実力店。
天羽使用の酎ハイ300円。
クリームチーズわさび醤油和え250円は絶品。
お勧めの黒板の字が上手くいつも感心させられる。
【相鉄線星川】とりQ / 備長炭で焼き上げた自慢の焼き鳥。特にレバーは絶品！ 店長は元酒屋勤務で日本酒についてはプロです。 bit.ly/MOHVCS #Sakenote ユーザお薦め店
あまから屋が閉店してしまったので、
船橋の昼酒ルートが花生食堂一軒になってしまった。
新たな店を開拓しないとなあ。
※写真は在りし日のあまから屋 pic.twitter.com/EHQJS96oK9
【日本酒の楽しめる飲食店】「獺祭Bar 23（銀座）」人気銘柄獺祭の専門店です。スパークリングから大吟醸まで人気の獺祭をしっかりと味わうことが出来ます。→nomooo.jp/blog/?p=9422
【日本酒の楽しめる飲食店】「光寿」（千代田区神田）日本酒は店主の独断で仕入れられる珠玉の逸品ばかりがカウンターにもずらりと並び、品揃えの多さが伝わります。→nomooo.jp/blog/?p=10188
【日本酒の楽しめる飲食店】「萬安（渋谷区神泉）」昔ながらの落ち着いた佇まいで一見高そうな雰囲気を醸しだしています。しかし、リーズナブルで新鮮な魚、気の利いたおつまみと美味しい日本酒が飲める知る人ぞ知る人気の居酒屋です。→nomooo.jp/blog/?p=9896
【日本酒の楽しめる飲食店】「麦酒庵（豊島区大塚）」大塚駅北口にある「麦酒庵」は日本酒、クラフトビール、牡蠣が楽しめるお店です。クラフトビールは約8種類程。日本酒にいたってはレアな銘柄が常時100種類程揃っています。→nomooo.jp/blog/?p=10188
昨日は船橋リーグBディビジョン、デキシーでのホーム戦でした！
お相手はR-POOLさんでした。
結果は残念ながら負けてしまいましたが、次回も皆さん頑張りましょ～☆
画質があんまり良くないですが、写真は試合前の集合写真です。... fb.me/1ljUJnJI5
【神田】純米酒バーすじかい / 徹底的に日本酒にこだわった居心地の良いバー。食事系は敢えて酒の肴のみに絞った徹底ぶり。 bit.ly/1bWXK5Q #Sakenote ユーザお薦め店
【美味い物情報】南船橋 東水フーズ（浜町食堂）
千葉県船橋市浜町3-3-4
IKEAと若松団地の間の道を真直ぐ行って右折。
水産冷凍倉庫街のマグロ卸が昼だけ建屋内でマグロ丼を提供している。
たっぷりのマグロ丼に味噌汁と漬物で500円。 pic.twitter.com/yu9lmEAuh0
【日本酒の楽しめる飲食店】「SAKE HALL HIBIYA BAR（銀座）」SAKE HALL HIBIYA BAR。ニッポン各地から7つの蔵元バーが集結している日本酒バー。様々な地域の特産メニューも味わえる人気店です。→nomooo.jp/blog/?p=9422
○ニュースリリース：サッポロライオン５月７日（水）より、「霞が関コモンゲートアネックス2階のテラス」にて、ビヤガーデン「YEBISU BAR The GARDEN」を営業！「琥珀ヱビス」も飲み放題できる宴会コースも登場。ginzalion.jp/company/images…
四六時中も好きって言って～?
今季話題の四六式（白麹仕込み）槽場直詰め生原酒、辛口師匠、勘弁して下さいよ！の槽場直詰め生原酒も入荷ッス??
何かと目が離せない、神奈川県の【昇龍蓬莱＆残草蓬莱】をお試し下さいまし。
五月もヤバいのが… pic.twitter.com/CWhSj026n2
おおお、カバーかわいい！ RT @mynavi_books: 4/25発売『うわばみ妊婦』「妊婦のバイブル」人気ブログを書籍化！つわり対策や安産エクササイズなど役立つ情報もいっぱい！bit.ly/QmLTEf twitpic.com/e1ejey
ある営業さんが面白いモノを持ってきました～。「赤猿スパークリング」！！
なんと芋焼酎のスパークリングです！アルコール度５％で、そのままイケる♪
４月２３日発売予定の新商品です。仕入れるかどうかは、お客さまのご要望によりけり・・・？ pic.twitter.com/TlRKF5rstK
みっけー楽しみなっしなー♪ヾ(。゜▽゜)ノヒャッハー！“@mikkeichi: フィギュアが完成にゃん（≧∇≦）5月末全国発売、どれが入っているか分からない状態で売られますにゃん。1個600円税抜き、楽しみにゃん*\(^o^)/* pic.twitter.com/1q85qUC2Us”
うすにごりは美味かった！けど、他のクリムゾンラベルやらヴィリジアンラベルやら別誂やら卯兵衛やら、何を飲んでも同じ味わいしか感じられないのは私がおかしい？@aramasayamayu
【新橋】野崎酒店 / とにかく取り扱っている日本酒の種類が多い。蔵元が書いた地酒の紹介色紙など店内にはってあります。日本酒好きにはたまりません。 bit.ly/MOI0GE #Sakenote ユーザお薦め店
大注目の蔵元と飲食店のタッグを公開！
oomoridangan.web.fc2.com/dangan2014.html
攻略マップもあるのでぜひ当日までにご覧ください。
【井のなか】錦糸町 / いい日本酒と日本酒のための肴の店。 店主が丁寧に味の説明を入れた酒リストとちょこっとずつ味見できるシステムで親切。注文すると必ずビンで持ってきてくれてラベルとか見られる... bit.ly/MOI8pD #Sakenote ユーザお薦め店
【ワインが楽しめる飲食店】「フジミザカ（千代田区神田）」パスタとピザとワインを楽しめるイタリアンビュッフェ「フジミザカ」。10種類以上のワインが楽しめる飲み放題はなんと時間無制限で1980円。→nomooo.jp/blog/?p=15573
【日平亭】本郷三丁目 / 観た事が無い日本酒が沢山あります。 店長さんがオススメの料理も創っています。オススメの料理と日本酒がベストマッチ bit.ly/MOI89d #Sakenote ユーザお薦め店
○ニュースリリース：キーコーヒーの提案するパッケージカフェで、トップスのケーキを楽しめる「キーズカフェ」が４月19日（土）、「三井ショッピングパーク ららテラス 武蔵小杉」内にオープン！keycoffee.co.jp/news/2014/1404…
○ニュースリリース：fun functionは４月14日（月）、丸の内に「佐賀県三瀬村 ふもと赤鶏」丸の内店をオープン！佐賀・三瀬村で生まれた「ふもと赤鶏」を解体翌日にお店着。ふもと赤鶏を一本一本串にさし、炭火で焼き上げる。r.gnavi.co.jp/64uju3vp0000/
『水産経済新聞』幻の魚として知られる高級魚「アカバナ」。実は大型化したカンパチの別名。九州の養殖業者ではアカバナを新たな養殖ブランドとして生産に乗り出す動きが出始めた。小浜水産は４～５月から本格出荷へ。「容姿も味もカンパチとは別物。アカバナはあっさりとした上品な風味」（小濱専務）
『水産経済新聞』山口・萩市の中型巻網船３船団で立ち上げた萩大島船団丸は、巻網の漁業現場で「ＬＩＮＥ」を活用。乗組員が「大きなブリが揚がった」「アジは○箱出せる」といった漁獲情報をＬＩＮＥで飲食店などへ流す→顧客は発注内容を決定（早い者勝ち）。帰港時には完売している日も増えている。
【京橋】なかんむり / 稀少部位が食べられる焼鳥屋として有名ですが、普通の『み（モモ肉）』が美味い。 メニューには載ってないが、地酒が充実。 通うほどに、その良さがわかるお店です。 bit.ly/MOHQip #Sakenote ユーザお薦め店
４月９日、池袋にオープン「Gottie'sBEEF r.gnavi.co.jp/gcxs800/」の「Tボーンステーキ」。「相場（他店）の半額でお得」とのこと。切り分けてもらうと真ん中に「T」が！右がサーロインで左がヒレ♪ pic.twitter.com/7VfJlk7nIY
○ニュースリリース：４月４日、上野に「大衆居酒屋 鮮魚・串焼き・釜めし まつうら」がオープン！メニューは国産ハーブ鶏を使った「鶏ねぎま串」など店内で串打ちする串焼き（全て１本130円）や築地で仕入れる鮮魚の刺身や釜飯（480円～）など。matsu-ura.info
とある酒屋さん、注文してから一週間ぐらい経つけど連絡なし。気がついたらHPで頼んだお酒の在庫の更新している。え？その前にすることあるでしょう。さすがにこちらから電話したんけど在庫を倉庫で探しているとか。待たせるならまずはその連絡すべきですよね。
今日も一日お疲れ様なっしー♪雨で試合出来なくて残念だったけどいい思い出になったなっしーヾ(。゜▽゜)ノまた再挑戦するなっしー♪雨の中来てくれたみんなありがとなっしー♪おやすみなっしー♪ pic.twitter.com/GO0XqVLkn5
「鳥貴族」の新メニューは素晴らしい！よだれどり、茹で鶏ねぎ塩、きんぴらごぼう揚げ、リニューアルチキン南蛮。どれも?。量は少なめだけど
質は高い！過去と開発の思想が違う感じ。ここ一年くらいイマヒトツ感が強かったけど、鳥貴族、再成長の予感 pic.twitter.com/19atYCC9p8
『近代食堂』 “お酒の種類日本一”を謳う池袋「池袋の風」。ビールは外国産のビールを充実させて100種類、焼酎や日本酒は50種類、梅酒・果実酒は40種類、ハイボールは20種類以上など。フルーツ缶詰の果実を凍らせて、氷代わりに使い、サワーを入れた「氷果実サワー」などユニークな商品も。
『近代食堂』「売価を上げて客単価を上げるのは、お客に購買ストレスを与えるが、もう一品注文することで上がる客単価なら、店もお客も幸せ。人は本能的に『消費快感』を持っているから。テーブル周辺では『サイドメニューやデザートなど』に限定して訴求することが大事」（イチマルハック・佐野代表）
『近代食堂』「飲食店に限らず、現代の“売れる”要素＝『共感』。例えば、オープンしたての店なら『新社会人の皆様、当店もオープン３ヵ月。皆様と同じ“新人”です。一緒に成長していきましょう。今ならグラスワイン90円』など。店長就任３ヵ月記念やスタッフ入店５ヵ月記念なども」（印束義則氏）
『近代食堂』水道橋「炭 肉 酒 仕事馬」では、馬肉のおいしさを引き出す調理法として、“塩麹熟成”という手法を独自に開発。馬肉を塊肉の状態のまま、独自に塩麹を配合して作る地に漬け込む。漬けっぱなしでは臭いが出てしまうので、何度か取り出して表面を洗い、漬け地も新しいものに変える。
『近代食堂』西新宿「丸鶏るいすけ」２号店の看板商品は「ヒナ鶏の石釜焼き（半身）」（980円）。半身の鶏肉を塩ベースのマリネ液に約１日漬け込むなど下ごしらえをし、注文ごとに専用の石釜で焼きあげる。230～240℃で約20分。石釜は特注品。「鶏肉専用の石釜は、おそらく世界初」（同店）
初挑戦のウグイス梨なっしーヾ(。゜▽゜)ノ“@kyanassyi: ふなっしー、異例のウグイス挑戦！
これw最高なっしなw
@funassyi youtu.be/MgE4yc-c7Uk”
南口のデイリーが「システム変更のためしばらくお休みします」となっているが、どう考えても消費税の対応に間に合わなかったんだろとツッコミを入れたい pic.twitter.com/Qmfbjpk9Lh
松濤美術館で「ねこ・猫・ネコ」展開催 - インターネットミュージアム bit.ly/QI1vms 2014年4月3日（木）、渋谷区立松濤美術館で「ねこ・猫・ネコ」展の報道内覧会が開催された。 松濤美術館は今年1月にリニューアル工事を完了、本展はその記念...
【舞踏の国のアリス】（渋谷）
ディズニー気分が味わえる雰囲気は最高！！
女子率高くて、いつも行列ができてます。 pic.twitter.com/iwxbWnLUlS
渋谷で、男の人にしつこく話しかけられてたけど、無視してたら、それに気付いた前歩いてた女の子の集団の一人が、ふりかえって「もー、携帯ばっかみてないでちゃんと歩いて！おいてくよ～」って集団に入れてくれた。涙でそうだった。素敵すぎると思ったらRTしてね。
みんな船橋来てなっしーヾ(。゜▽゜)ノ“@sonomotion: @funassyi ふなっしーワールド、来春オープン!? きましたね～w pic.twitter.com/sAufrDjPAJ”
以上の13蔵＆13店舗にて今年も福興◎福島 大森弾丸ツアーを4月26日に開催！各店舗の地図はこちら、各店にて配布中です。今年は参加証となるグラスは当日各店店頭にて￥500の預り金で貸し出し。（気にいった方はお買い上げでもオーケー♪） pic.twitter.com/d4NEy63lXD
さぁ、4月を迎えました！26日は遂に福興◎福島 大森弾丸ツアー開催。今年は福島の13蔵元をお招きして13店舗でやらせて頂きます。参加証となるグラスはデポジット制にて当日各店店頭にてご用意。今年も全品￥500で大森の街を呑み歩き♪ pic.twitter.com/z1GppLGxWu
「生牡蠣好き」さん、お待たせしました！ガンボ&オイスター系列店で今年初『生牡蠣食べ放題』開催！ / 東京・横浜⇒30min.jp/guide/1001 大阪・神戸⇒30min.jp/guide/1250 pic.twitter.com/GvqRNAJYn2
○ニュースリリース：渋谷「ナポリス ピッツァ＆カフェ 渋谷センター街店」（運営は遠藤商事）では４月１日（火）～10日（木）５～10時まで、「ナポリスコーヒー」（250円）を無料配布！同店では３月より、朝食メニュー「朝ナポ」も販売中。endojapan.com/news/info/1909/
スコブル @gesyuken
Sakenote 日本酒アプリ @sakenote2012
ふなっしー @funassyi
本八幡bot @motoyawata__bot
NOMOOO（ノモー） @NOMOOO_INFO
デキシークラブ船橋店 @dixieclub_funa
外食産業記者会 @kishakai
こども店長�・ @suzukiyasaketen
カツヤマケイコ @keicomix
inui-sakeshop @inuisakeshop
みなせんせ @hiroomi2011
大森弾丸2014 @dangan2012
若波酒造◆今村友香 @wakayuka
大塚 みや穂 @nanamiya_738
思わず保存した画像 @washozon
るしぇるしぇ @beautenoble
遠山敏之 @beererer
museumnews jp @museumnews_jp
おしゃれカフェ☆*.。 @CAFE_ga_SUKI
涙が出る感動話 @namida_kando7
30min.&みんなのパンケーキ部 @30min
