枕草子の枕

気になる出来事

くるみのブール

2017年10月28日 | パン・スィーツ
クルミと少しのバターを入れて

パン、(ブール)を焼いてみた。

前回の切れ目を入れたら萎んでショックが大きく

切れめ(クープ)無し。




ホントはこう仕上げたいのに。


でも、外はパリッ!中はふんわり、美味しいんだけどね〜。

パン·ド·カンパーニュのヘンテコバージョンだね。

みてくれ悪くたって、前回のだってサンドイッチにして好評👍を得たから、まっ、いいか。

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