レーズンブレッドを作りました
2つの生地を棒状に伸ばしクロスさせて型に入れました
気温も湿度も上がってきたここ最近・・・
特にイーストパンは発酵時間に要注意
気が付けば型からはみ出そうになっていました
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spring
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