お友達のプリザーブドフラワー教室の生徒の皆様に、今月は抹茶あんぱんをお届けいたしました
新茶の美味しい季節に抹茶の入った
を作ろうと考えていました
そこにお友達からは「葉っぱの形にして！」というリクエスト
葉っぱに見えるかな～
中心には軸っぽく見えるようけしの実をトッピング
両端に入れた切込みからは、北海道産小豆の粒あんが溢れんばかりに顔を出しています
生地がほんのり緑がかっているのは抹茶です
美味しく楽しいひと時が過ごせますように・・・・
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プリザーブドフラワー
を教えているお友達のお教室で、
私の作ったパンをティータイムに食べて頂いています
先月はお教室が春休み
でしたが、2ヶ月ぶりで今回で5回目となります。
桜の花も散りはじめ、葉桜へと変わりつつあります
そしてこれから・・ますます新緑が深まる季節となります
そのグリーンをイメージし、今月はかのこうぐいすを作りました
かのこうぐいすはうぐいす豆が中にたっぷり入っています
うぐいす豆はえんどう豆をお砂糖で煮たもので、キレイな緑色をしています
楽しいひと時をお過ごし下さい
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プリザーブドフラワーを教えているお友達のお教室で、
私の作ったパンをティータイムに食べて頂いています。
早いもので今月で4回目となります。
お教室では今月のテーマが『ひなまつり』という事で、
今月のパンは『桜あんぱん』にしてみました♪
中には桜あんがたっぷり～と入っています?
プリザーブドフラワーのお教室にいらした生徒さんがこの桜あんぱんを食べて、
少しでも春を感じて頂けたら、少しでも暖かい気持ちになって頂けたら・・・、
そんな思いを込めて作りました♪
あ！その前にお花の形だって分かって頂けるか・・心配です（汗）
春が待ち遠しいですね～♪
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昨日は今月のパンを作りました♪
来月はバレンタインなので今月のパンは・・・・・、
ダブルチョコレートマフィンで～す?
ココア生地の中にオレンジカットとチョコチップとシナモンを加え、
アーモンドスライスをトッピングしました。
朝からチョコレートの甘～い香りに包まれた我が家でした（笑）
今月のお教室の題材はお正月・・・という事で、
黒豆を使ったパンを作りました♪
以前にもblog内で紹介した丹波の黒豆パンです。
朝から我が家はパンの香りに包まれ、まるでパン屋さんのようでした。
でも1種類しか焼けないパン屋さん（？）
1個は私がつまみ食いしちゃいましたが（笑）、
以前自宅用で作った時よりも黒豆を1.5倍に増量したので、
口の中が黒豆だらけでした♪
一応、国産小麦と国産の黒豆にこだわって作ってみました。
皆さんのお口に合うといいんですが・・・・（汗）
