米粉のマロンパウンドケーキを作りました
米粉だとあまり膨らまないかなあ・・
と思っていましたが、トップはぱっくり
栗の渋皮煮のペーストを入れたせいか、
中はしっとり～
のんびりとひと息つきたいところですが・・・
今週は何だか気忙しい一週間です
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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。
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