昨日のお昼ごはん

昨日は山形県に足を伸ばしましたが、お昼の事を書きましょう。
新庄市ってあるのですが、そこのご当地ラーメンの【とりもつラーメン】です。

愛をとりもつ・・・だそうです

一茶庵

と言うお店に行ってきたのですが、以前から食べてみたいラーメンでした。
ちなみに食べてみたいラーメンはたくさんありますねぇ


透明のスープで、実にさっぱりしております。
もつは、レバ、砂肝、きんかん（卵になる前の卵？）、ハツ、皮が上に盛ってありました。ちょっと内臓抵抗あるかもしれませんがおいしぃ