いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯(喜多方ラーメン大安食堂 仙台卸町店 )

2017年12月31日 | ラーメン日記
今年の最後食べたのは「喜多方ラーメン大安食堂 仙台卸町店 」でした。
食べたのは辛子味噌野菜ラーメン



醤油の喜多方ラーメン食べようと思ったけど、かぁさんが醤油ラーメンチョイスしたので辛味噌にしました。
野菜がたくさん入ってます。麺と同じくらいモヤシとキャベツが入ってました。
大きな煮豚チャーシューが2枚(トロットロの柔さ!)
長ネギがいい刺激になってます。
モチモチの縮れ中太麺がスープをよく絡めてくれます。
程よい辛さのスープですが、私はもう少し辛みが欲しかったので途中で七味とラー油を加えました。


今年は50杯弱のラーメンをいただきました。
全盛期には250杯位毎年頂いていたので、随分と訪問数が減ったものだ。
血圧が上がってきて、降圧剤飲んでいるのでこのペースで来年も行こうと思う。




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