3月16日（土曜）
先日居酒屋で食べて美味しかった豆腐料理。
簡単そうだったんで、今日早速作ってみました。
絹豆腐 １丁
ごま油 適量
塩昆布 適量
きざみネギ 適量
繊細な料理ですので、詳細なレシピを書いちゃいました（笑）。
是非お試しを。
3月15日(金曜)
朝夕はともかく、日中はかなり過ごしやすくなった東京です。
レバーって美味しいなあ、と思います。
レアな焼き方がベストです。
これさえあれば、もうなにも要らない。
バカボンパパの大好物のレバニラ炒め。
子どもの頃、母に頼んで作ってもらって食べた時に、
正直美味しいとは思えなかったのですが、
大人になるとだんだん分かってくる味、なのかもしれないですね。
