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★材料
・ 卵白 オレンジ ブロッコリー
・ (Ａ)塩コショウ 柚子ドレッシング
・
★作り方
１ お湯を沸騰させ 卵白を静かに流し込む
卵白が茹であがったら ザルにあげておく
２ オレンジは皮をとって 実だけにする
３ ブロッコリーは塩茹でする
４ ボールに１・２・３を混ぜいれ
(Ａ)を入れて 混ぜ合わせる
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＝point＝
この日は 卵黄をつかった料理をしたので 卵白のみが余り
適当に作ったもの。
味付けは ご家庭の好みで良いし 入れるものも好きなものをっ。
他のメニューは コチラ からどうぞ