しっとり南瓜煮

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★材料

・　かぼちゃ
・　(Ａ)だし汁　醤油　砂糖
・　

★作り方

１　南瓜は適度にカットし　綿と種を取り除く
２　鍋にたっぷりのだし汁を入れ　醤油　砂糖で味を整えたら
　　落し蓋をして　煮込む

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＝point＝

いつもは　ホクホクタイプで作るのですが
今回は　しっとり南瓜が食べたかったので
だし汁たっぷり使いました。


　
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