破竹の味噌和え 2008年06月12日 | 和え物 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ★材料 ・ 破竹 ・ (Ａ)赤味噌 砂糖 酢 だし汁 ・ ★作り方 １ 破竹は下処理をして茹でる ※参照 ２ 耐熱容器に(Ａ)を入れて レンジで４０秒ほどチン ３ ２を取り出し 小さい泡だて器で混ぜ合わせる ４ 茹でた１を ３に入れ 絡め出来上がり ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ＝point＝ あればすりゴマを入れても美味しいです。 他のメニューは コチラ からどうぞ
