Lazybone くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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唐揚げ

2008年02月04日 | お肉
      



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★材料

・ 鶏モモ肉 
・ 小麦粉 片栗粉
・ (A)酢 醤油 砂糖 

★作り方

1 モモ肉を一口大に切り ビニール袋に小麦粉・片栗粉を
  同量入れ モモ肉を入れて粉をまぶす

2 1を油で揚げる
3 揚げている間に (A)を鍋に入れ火にかける
  (弱火にし 火にかけてままにしておく)
4 揚がったモモ肉を そのまま3に入れ からめて出来上がり
 


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=point=

(A)は 三杯酢より少し甘めに。
我が家では 一番人気のメニューです。
サッパリしていて とても美味しいですよぉ~♪
残った(A)は 添えたキャベツなどに掛けて食べても美味しく頂けます


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2 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2008-02-11 10:02:20
鶏の唐揚げ
美味しそうですね

素敵です。
返信する
 ryuji_s1さん  (てんこ)
2008-02-11 22:55:39

初コメ ありがとうございます(o_ _)o))ペコ
彩りも無く たんたんと唐揚げだけを積みあげた
この料理に 『素敵です。』 のお言葉
恥ずかしい 限りでございます( ̄▽ ̄)ゞ

コメント嬉しく読ませて頂きました(o_ _)o))ペコ
ありがとうございましたっ。 
返信する

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