只今、外は風が強くて
外気温は１度のようです
明日は－２度の予報
メダカさん玄関の中に避難
湖北はドカ雪らしいですが
こちらは午後３時頃に一瞬だけ吹雪のようになりました！
今日の朝ご飯
今日のお弁当
昨日の晩ご飯の残り
ささみのフライが入っています
この間からの
ホームベーカリーで食パンが膨らまない事件
どうやらいつも使っている強力粉が値上がりのため
１００円安い強力粉に変えたんです
原因はタンパク質量が少なかったみたいです
レーズン入りも
抹茶マーブルパンも
ノーマルパンも
味は大丈夫でしたが食感はいまいちでした！
まだ少し粉が残っているので
もう少し我慢しましょう
三女にいつもの強力粉を貰って
焼いてみたら
いつも通りふっくら出来上がりました
もっと勉強しなくっちゃね！！
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