私の本、焼肉ニクいっす！のP119に
「外国種の輸入牛であっても、国内で3カ月以上肥育されれば、国産牛とい名乗れたりする」って書いてるんですが
この悪名高い「3カ月ルール」は現在は廃止になっているそうです。
誤記申し訳ございません。
じゃあ、紛らわしいこの表記が廃止になって輸入牛だということが明確になってるかというと残念ながらそうではないんです。
原産地の表示では最も飼養期間の長い場所が原産地 . . . 本文を読む
本町の華都飯店といえば、やはり麻婆豆腐と担々麺！
だけど、ある時店内入るや見渡す限り、
かなりの人数の男性が五目焼きそばを食べてる日があったの。
華都=五目焼きそばなんて構図まったくもって想定してなかったんで
旨そうにハフハフとほおばるサラリーマンのおっちゃんにお兄ちゃん。
麻婆豆腐を頼むつもりでやってきたのに
まんまと私も五目焼きそばを頼んでしまった。
(私はなんというか、流されやすいね～) . . . 本文を読む
めっちゃ久しぶりに天満の中華料理屋さん「豪火」に行ってきました。
いつのまにかリニューアルしていて外からは見えない高級感漂う店になってました。
贅沢の極みな中華・・・って感じかな。
値段は以前に増して値上がりしたような気がする。
前も決して安い中華ではなかったけど、頑張れば食べれる中華だったのですが
本日のお勧めの書いてあるボードに並ぶメニューは3000円台のものが多い。
小市民な私は、それだけ . . . 本文を読む
本当は梅田の神山町にあるラーメン屋の「ちっちょ」に
行こうとしてたんですが、えらい長蛇の列にびっくり
前にも行ったことがあるけど、こんなに行列になる店では
なかったのに、いつのまにこんなにも人気店になってたんだ？？
すげ！
気分は既にラーメンやったんで、ラーメンジプシーになりながら
ふらふらと界隈をうろついてました。
で、通りすがりに見つけた中崎町の「銀次郎」というラーメン屋
塩とんこつと醤油 . . . 本文を読む