香川の丸亀に旨い鶏の店があると聞いてから
何年が経ったろうか・・・
ミナミに骨付鳥の一鶴のができた時、全然予約が取れなかった。
私はいたって牛肉志向の強い女(笑)
そんなにも鶏さんに執着心もないんで、あっさりと予約取れずなら
と行かずしまいだったの。
で、先日Twitterサミットに行った後、少々遅めのディナータイムに
なったもんだからか、西梅田にできた一鶴にはすんなりと入店が
できました。
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町の台所として気軽に使ってほしいというお母さんの気持ちいっぱいの素敵なお店
それが南森町にある「○○○○○○○」さん(混んだら嫌だから名前は内緒にしときます)
温かい、気持ちが嬉しくなる、そんな安心感って言うか包み込まれるような
気持ちいっぱいになった。
こちらのお店は鉄板焼きとお好み焼きのお店だ。
野菜を契約農家さんから仕入れていて、それはもう素材だけの旨さで十分なぐらい
美味しい。なんだか . . . 本文を読む
担々麺って大好きなんです。
だけど、美味しい店と美味しくない店の差が極端だな~って思うのは私だけ??
当たり外れが大きくて、そのたびに昇天と落胆とを繰り返す、なんとも
リスクの高い料理だったりもするのだ。
ちゅうことでリスクはわかっていても、どうしても食べたくなるのが性(笑)
あびこで行列のできてる担々麺屋があると聞きいざ~!
店に着くや、いっぱい!わお!!
先のお客さんが、ぎゅうぎゅう詰め . . . 本文を読む
グルメな知人さんのお勧めで北かわち皐が丘高校の前にある「新鮮組」という
焼肉屋に連れて行ってもらった。
住所で言うと枚方市。
近くに駅がないので車じゃないととっても行きにくい。
北かわち皐が丘高校って知ってます?
今年4月に東寝屋川高校から名前が変わったんです。
東寝屋川といえばFUJIWARAさんのお二人の出身校。
さて、お肉の方はオーナーさんのお勧めでお願いしました。
ここの店の名物は「 . . . 本文を読む