いかりんの『うっしっし~日記』

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【ラーメン】コク旨で癖になる味、麺乃家(西天満)

2011年11月15日 | 中華・ラーメン
上本町にある麺乃家さんが2011年9月に西天満の
読売新聞の前に西天満店をオープンされました。

天神橋筋商店街周辺にはラーメン屋さん増殖中。
できては変わっての繰り返しだけど、こちらの店の実力はいかに?と
私と同じような感覚で挑んでるお客さんが多数おられました。

思うに食べ物の写真を撮る人は、圧倒的にラーメン屋が多いように
思うのは私だけかしら・・・かくゆう私も撮ってますが・・・(笑)

私は、しょうゆつけ麺濃味というのをいただきました。
わりとしっかりコクがあって、美味しかった。

麺は一般的には2玉を頼む人が多いそうです。
なので、とりあえず一般の人レベルの量ってことで2玉にしたけど
私には食べきることができなかった・・・ううっ


なんとなく群青っぽい?
麺を食べた後は濃厚な味なのでスープ割もしたんだけど
スープ割の割合の加減にご注意を。全部入れると台無しになっちゃった。
ほどほどにね。

ちなみにこちらは麺乃家らーめん(新味)
私的には、つけ麺の方が好みでした。


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麺乃家 西天満店
06-6315-0011
大阪市北区西天満5-13-4


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