いかりんの『うっしっし~日記』

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【中華】中崎町の天山楼で四川麻婆豆腐定食

2012年01月10日 | 中華・ラーメン
中崎町の駅から天満にかけて
あまりこの辺りは通らないんだけど、何気にふらふらしてたら
外観から何気に気になるビームを出している中華料理屋さんがありました。

もう何十年もやってるんやろうな~って感じ。


こういう中華料理屋さんはあちらこちらにあるし、そんなにそそられる事もないんやけど
店の前に貼りだされた「四川麻婆豆腐定食」の貼紙が私の眼差しを奪っていった(笑)

だって、普通「麻婆豆腐定食」と書いた店は山ほどあるけど、
あえて「四川」をつけるぐらいだから思いの強さがあるのでは?と(笑)

食べた四川麻婆豆腐は、四川とは遠かったけど、でも優しさがありました。
片栗粉の量がちょっと多めなのでどろっとした感じではありますが・・・
町の中華料理屋の甘めの麻婆豆腐に中国山椒が効いたような感じの味でした。

まだまだネットでは情報の少ない店に出会うと浮かれ気分になっちゃいますね(笑)

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天山楼
06-6362-1747
大阪市北区中崎1-1-17


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