1週間ぐらい前になりますが
難波の大好きな焼肉屋の李休にまたまた行ってきた。
5月21日にオープンしてから1ヶ月の間に3回目の訪問。
今回はテレビ大阪の竹内優美アナと女ふたりで
恍惚な肉にうっとりしながら旨い旨いと唸りながら食べておりました(笑)
この日の生レバーはきときとで(新鮮って意味)かなり活きがいい。
フルーティでかつ濃厚。
しっかり角がたち、触感も歯触り抜群。噛みごたえもある。
鮮度の悪い生レバーはべったりと変にねばっこいけど
まったくもって完璧すぎる程の生レバーだった。
そして、最近私がはまっているツラミを無理いって厚切りにしてもらった。
ツラミというと薄切りが定番。硬く感じるからか厚切りは
今まで見たことがなかったの。
しかし鮮度がいいツラミだからか、硬いという感もなく旨い。
これはなかなか好きですわ~
そして〆に牛肉のお寿司!見てこの美しさ!!
優美ちゃんも幸せそうに肉をほおばり、私も自分の好きな店に
一緒に来て喜んでる姿を見せてくれてほんま幸せ!
やっぱ焼肉の醍醐味は、幸せの共有と共感ですね!
あー美味しかった。
ちなみに優美ちゃんのブログにも日記書いてくれてます。
---------------------------------
焼肉とオモニ料理
千日前 李休
大阪市中央区千日前2-6-3 2F
06-6649-2929
難波の大好きな焼肉屋の李休にまたまた行ってきた。
5月21日にオープンしてから1ヶ月の間に3回目の訪問。
今回はテレビ大阪の竹内優美アナと女ふたりで
恍惚な肉にうっとりしながら旨い旨いと唸りながら食べておりました(笑)
この日の生レバーはきときとで(新鮮って意味)かなり活きがいい。
フルーティでかつ濃厚。
しっかり角がたち、触感も歯触り抜群。噛みごたえもある。
鮮度の悪い生レバーはべったりと変にねばっこいけど
まったくもって完璧すぎる程の生レバーだった。
そして、最近私がはまっているツラミを無理いって厚切りにしてもらった。
ツラミというと薄切りが定番。硬く感じるからか厚切りは
今まで見たことがなかったの。
しかし鮮度がいいツラミだからか、硬いという感もなく旨い。
これはなかなか好きですわ~
そして〆に牛肉のお寿司!見てこの美しさ!!
優美ちゃんも幸せそうに肉をほおばり、私も自分の好きな店に
一緒に来て喜んでる姿を見せてくれてほんま幸せ!
やっぱ焼肉の醍醐味は、幸せの共有と共感ですね!
あー美味しかった。
ちなみに優美ちゃんのブログにも日記書いてくれてます。
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焼肉とオモニ料理
千日前 李休
大阪市中央区千日前2-6-3 2F
06-6649-2929
久しぶりに会えてうれしかったです。
このツラミおいしそ~。
今度はいかりんおススメのお店に
一緒に行きたい。連れてって~♪
前から行きたくて仕方が無かったんですが、新地になって行きやすくなりましたね。
すごい美味で雰囲気も最高で、贅沢な時間を満喫出来ました。
次は、「李休」攻めてみます。
そうだね、また違う店にも行ってみよう。
今めちゃ行きたい店目白押しなんで。お付き合いくださいませ。
タカタカさん>
行かれたんですね、やまがた屋。
値段があがったのでちょっと敷居は高くなりましたがあの味は絶品なのでお金さえなんとかなれば絶対お勧めです。
喜んでもらえて嬉しいです。
李休も是非!
雰囲気もすごくよくてまた行きたいお店になりました!
気に入ってくださってようで嬉しいですね。
私もめっちゃ行ってます。ほんまにこの5月から何回行った?ってぐらい一番行ってる店ですよ(笑)
感想は、、やばい、やばいです。何もかもが旨過ぎです。
特にゲタカルビ、特上ハラミ、上ミノは感動もので、切り込みが沢山入ってるんですが これ機械で切ってるの?って思う位美しいんです。
ほんでもってタレがおいしい!!
彼氏がごはんが進みすぎておかわりしてめっちゃ苦しそうにしてました。
接客も丁寧でお店も綺麗で 雰囲気も◎です。時々お店の中をウロウロしてる 大きな方がオーナーさんでしょうか。まだお若いんですね。
今回食事をさせていただいて いかりんさんが物凄く信頼して期待してる方(店)だと言うのが 身をもって体感出来た気がします。
こんな長いコメントする人は かなり少ないと思いますが 本当に感動したんでこれでも 足りない位なんですよ。
これからも いろんなおいしいお店教えて下さいね。
遅くなってごめんなさい。
李休喜んでくれてほんまに嬉しいです。
なんか自分の店のように嬉しいですね。
大きな(笑)方がオーナーです。
私が一目置いている焼肉料理人♪
私はダメな時は「これあかんわ!!」ってめっちゃ言ってしまうんですが、
物凄く向上心が高い方で、負けるか~と
リベンジを挑むような次の手をうってくるんですが、それがまた見事なんで。本当にこれからももっと良くなっていくんじゃないかって思ってます。
コメント本当にありがとう。
船場の本陣さんに一度行き、また行きたいなー・・・って思ってたら変わってしまったと聞き、で、2ヶ月前に一度李休さんに行ってきました。
やっぱりおいしくって♪
で、今日2度目。。。
いかりんさん、テレビの密着取材うけてるんですってね!
今日お店に行ったらテレビの方が表撮ってて、「お店テレビに出るんですか?」と聞いたらいかりんさんの密着とのことで・・・
残念・・・いかりんさんファンの私は明日行けばいかりんさんに会えたのに・・・
いつか・・・
私においしい焼肉を教えてくださるいかりんさんに絶対会うぞー(笑)
今日も思いっきりおいしいお肉食べれてあー・・・幸せ・・・
コメント有難うございます。
さくらさんも船場本陣ではまられたクチなんですね。
私も李店長が店を変わる度にジプシーしてます。
まるで焼肉遊牧民ですね、私たち(笑)
李休というお店は何か関係あるんですか?
僕も船場本陣の味が 忘れられません。
差し支えが無ければ何か教えてください。