えっと、ちょっと麻婆豆腐お休みしてたんですが、久々に行ってきました。
今年25,26食の麻婆豆腐
まず1軒目の麻婆豆腐は、日本橋の福龍。
そして2軒目の麻婆豆腐が、心斎橋の縁(えにし)。
(左)縁、(右)福龍
ふたつとも四川料理であっても全然別もんみたいな感じ。
福龍の麻婆豆腐は熱さがぬるめやからか、とろみがどろっとしてて口の中でもたつく・・・
縁の麻婆豆腐は刺激的な辛さではあるけどくどくなく、美味しいわ~
味も全く違う
好みやろうけど私は縁の方が好きやわ。
ちなみに、縁の担々麺!とっても旨いっす!!
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創作中華 縁 (えにし)
06-6281-0373
大阪市中央区東心斎橋1-18-2 山本ビルB1
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福龍 (フクリュウ)06-6212-6363
大阪市中央区宗右衛門町1-5 幸成ビル1F
今年25,26食の麻婆豆腐
まず1軒目の麻婆豆腐は、日本橋の福龍。
そして2軒目の麻婆豆腐が、心斎橋の縁(えにし)。
(左)縁、(右)福龍
ふたつとも四川料理であっても全然別もんみたいな感じ。
福龍の麻婆豆腐は熱さがぬるめやからか、とろみがどろっとしてて口の中でもたつく・・・
縁の麻婆豆腐は刺激的な辛さではあるけどくどくなく、美味しいわ~
味も全く違う
好みやろうけど私は縁の方が好きやわ。
ちなみに、縁の担々麺!とっても旨いっす!!
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創作中華 縁 (えにし)
06-6281-0373
大阪市中央区東心斎橋1-18-2 山本ビルB1
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福龍 (フクリュウ)06-6212-6363
大阪市中央区宗右衛門町1-5 幸成ビル1F
坦々麺好きなのですが、おみせによって全く味が違うんですよね~。
ワタシ好みかなぁ♪
縁の担々麺美味しいですよ。本町の華都飯店、鴻福門の担々麺も美味しいですよね。
そういえば本町の相愛学園の近くに担々麺専門店ができてたような気が