欣葉という台湾料理のお店をご存知でしょうか?台北で誰もが、ここは外せないと言う老舗の台湾料理店
私も4回目の台北にして初めての訪問。
とはいえ、1人だったから、こんなオオバコの店に行くのにとても抵抗感があったんやけど
変身写真館のおじ様にも、ここは「行っといた方がいいよ」とプッシュされたもんやから
羞恥心はさておき、行ってまいりました。
店内に入ると日本人も台湾人も色んな人種の方でいっぱい。
ほぼ満員。
入るやいなや、「えっ1人?」みたいな対応で接客担当のおばちゃんに、少々不満も・・・
私はどうしても、蔭鼔蒜青蚵と担仔麺が食べたかったの。
担仔麺がメニューでは見つけられなくて、接客のおばちゃんに「担仔麺」が食べたいけどできますか?と
聞くも、人の話をほとんど聞かずに「麺ね、麺」みたいにチャッチャとオーダーを通す。
私は、怪しいと疑心案疑で何度も、訪ね直した・・・
紙にまで書いて「担仔麺」だよね?と・・・
でも「はいはーい、大丈夫大丈夫」と軽い返事・・・信用ならんな〜
そして出てきたのがこれ
蔭鼔蒜青蚵 295元
これ最強に美味かったです。牡蠣の豆鼓と葉ニンニク炒めなんですが、小ぶりの牡蠣が濃い口のソースに絡んで
ほんまに美味かった。
ぺろりといっちゃいました。
いや〜接客対応が悪くて気分が悪かったけど、悔しいけど旨いんです。
そして、なんども「担仔麺」と念押して出てきたのが
「古味切仔麺」80元!!!
全然違うもんやん!「仔」しかあってないし・・・
やられた〜
こんなことなら蔭鼔蒜青蚵だけ食べて、近くの担仔麺の店に行けばよかったわ。
美味しいんやけどな、ここの店、けど一人ではハードルが高かったわ〜
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欣葉 本店
台北市雙城街34−1号(徳恵街との交差点)
(02)2596-3255
ちなみに
民権西路の留乃堂で買ったパン
これ凄いよね~台湾名物の肉田麩がパンのまわりにくっついていて
中にはフレッシュクリームが入ってるの
変な取り合わせだけど、結構うまい、これ日本でもやって欲しいな
私も4回目の台北にして初めての訪問。
とはいえ、1人だったから、こんなオオバコの店に行くのにとても抵抗感があったんやけど
変身写真館のおじ様にも、ここは「行っといた方がいいよ」とプッシュされたもんやから
羞恥心はさておき、行ってまいりました。
店内に入ると日本人も台湾人も色んな人種の方でいっぱい。
ほぼ満員。
入るやいなや、「えっ1人?」みたいな対応で接客担当のおばちゃんに、少々不満も・・・
私はどうしても、蔭鼔蒜青蚵と担仔麺が食べたかったの。
担仔麺がメニューでは見つけられなくて、接客のおばちゃんに「担仔麺」が食べたいけどできますか?と
聞くも、人の話をほとんど聞かずに「麺ね、麺」みたいにチャッチャとオーダーを通す。
私は、怪しいと疑心案疑で何度も、訪ね直した・・・
紙にまで書いて「担仔麺」だよね?と・・・
でも「はいはーい、大丈夫大丈夫」と軽い返事・・・信用ならんな〜
そして出てきたのがこれ
蔭鼔蒜青蚵 295元
これ最強に美味かったです。牡蠣の豆鼓と葉ニンニク炒めなんですが、小ぶりの牡蠣が濃い口のソースに絡んで
ほんまに美味かった。
ぺろりといっちゃいました。
いや〜接客対応が悪くて気分が悪かったけど、悔しいけど旨いんです。
そして、なんども「担仔麺」と念押して出てきたのが
「古味切仔麺」80元!!!
全然違うもんやん!「仔」しかあってないし・・・
やられた〜
こんなことなら蔭鼔蒜青蚵だけ食べて、近くの担仔麺の店に行けばよかったわ。
美味しいんやけどな、ここの店、けど一人ではハードルが高かったわ〜
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欣葉 本店
台北市雙城街34−1号(徳恵街との交差点)
(02)2596-3255
ちなみに
民権西路の留乃堂で買ったパン
これ凄いよね~台湾名物の肉田麩がパンのまわりにくっついていて
中にはフレッシュクリームが入ってるの
変な取り合わせだけど、結構うまい、これ日本でもやって欲しいな