天六にあるネパール料理店のカンティプールさん
夜は初めての訪問。
今度一緒にインドに行くカレー大好きな友人と喰らっちゃいました。
ネパール料理というと、やはりカレーにナン。
今回頼んだのは、珍しい大根とスペアリブを煮込んだカレーの
「ムララカランコタルカリ」を頼みました。
ナンはシンプルにプレーンを!
こちらのナンは4つに切ってくれてるので食べやすいの
スペアリブをほぐしながら大根の食感と一緒にピリ辛カレーを楽しみます♪
そして、意外だったのが写真上の
「野菜たっぷりのスープモモ」という本日のお勧め料理。
純和風??という感じのスープ料理。
まろやかで口当たり優しく二日酔いの日にも良さげな佳味な一品
ネパール料理ってこういうのもあるんだ~!!
個人的な意見なんだけど、今まで何十軒と行ってるインド料理にネパール料理(パキスタンやスリランカも・・・)
インド料理よりネパール料理の方が日本人の舌にあってるように
思うのは私だけかな?
昼のランチだけではわからなかった
カンティプールの新たな魅力を知ることができました!
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カンティプール
06-6359-3884
大阪市北区黒崎町7-13
http://www.kantipur.co.jp/
夜は初めての訪問。
今度一緒にインドに行くカレー大好きな友人と喰らっちゃいました。
ネパール料理というと、やはりカレーにナン。
今回頼んだのは、珍しい大根とスペアリブを煮込んだカレーの
「ムララカランコタルカリ」を頼みました。
ナンはシンプルにプレーンを!
こちらのナンは4つに切ってくれてるので食べやすいの
スペアリブをほぐしながら大根の食感と一緒にピリ辛カレーを楽しみます♪
そして、意外だったのが写真上の
「野菜たっぷりのスープモモ」という本日のお勧め料理。
純和風??という感じのスープ料理。
まろやかで口当たり優しく二日酔いの日にも良さげな佳味な一品
ネパール料理ってこういうのもあるんだ~!!
個人的な意見なんだけど、今まで何十軒と行ってるインド料理にネパール料理(パキスタンやスリランカも・・・)
インド料理よりネパール料理の方が日本人の舌にあってるように
思うのは私だけかな?
昼のランチだけではわからなかった
カンティプールの新たな魅力を知ることができました!
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カンティプール
06-6359-3884
大阪市北区黒崎町7-13
http://www.kantipur.co.jp/