【トルコ料理】堺筋本町のスルタンでランチでござ～る(笑)

以前、女1人、放浪の旅で
イスタンブールのグランバザールに行った時のこと
トルコ男性達はこぞって「バザールでござ～る」と
嬉しそうに声をかけてくる(笑)

とても親日でとても居心地が良くて何度も行きたくなるトルコ。
私は40回以上海外脱出しているけれどトルコが一番良かったかも・・・

しかもトルコ料理は世界三大料理の1つ、いまだに信じられないけど
そんなに旨いか？と疑心暗鬼なところは否めないけど
グローバル的には美味しいらしい。

確かに美味しいとは思う、けど中華料理、フランス料理に続くのがトルコ料理？？
と思ってしまうんよね・・・
日本料理やイタリアンとか韓国料理やタイ料理ともっと美味しいものがあると思うんやけどな。

とトルコ料理を考えながらぼーっと歩いていたら堺筋本町に
イスタンブールスルタンというトルコ料理のランチのやっているお店を
発見したので入って日替わりのランチをいただきました。

肉団子とじゃがいもや煮込み野菜がたっぷり入った白いボルシチのようなスープ
がメイン料理。
トルコのパンと一緒にいただきました。
トルコってパン美味しいんですよ。意外でしょ。
こちらのパンはインドのナンをもう少し薄くしたようなものでした。

時々刺激的なピリピリする要素があったりとソフトな味の中にユニークさが隠れている。
なかなか面白い味でした。

そして食後にはランチドリンクとしてトルコチャイをいただきました。

トルコに行った時にはまりまくって大量に買って帰ったほどにトルコチャイ大好き！！



けれど、トルコ料理って面白いけど、大爆発はしないのは私だけ（汗）
私がグローバルな味覚ではないということか？？

---------------------------------------
イスタンブール スルタン 本町店
06-6264-6585
大阪市中央区南本町2-3-13 B1F