【中華】本町の味宝楼の麻婆豆腐

今年21食目の麻婆豆腐は、堺筋本町の広東中華料理、味宝楼 瓦町店へ

ここの麻婆豆腐は見た目とっても優しげ
そないに辛そうには見えない。
家庭で作る麻婆豆腐のような感じにも見える。

けれど、結構じわじわくる。だけど四川系に比べると全然優しいものだった

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スタイル:広東式
麻婆汁:豆腐豆腐豆腐な大量の豆腐にソフトにとろりんとかかっている
イメージ:お料理上手なお母さんが家庭で作る麻婆豆腐
豆腐:絹こし、つるつる
中国山椒:なし（と思う）
辛さ:3
甘さ:1
熱さ:1
痺れ:1
コク:1
汗噴出度:2
癖になる度:1
リピート希望度：1
値段:麻婆豆腐丼（スープ付）650円

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味宝楼 瓦町店 （ミホウロウ）
06-6232-3118
大阪市中央区瓦町2-1-10