中崎町には大阪育ちの「なにわ黒牛」をいたって健全に思いのこもった出し方をしてくれる焼肉屋がある!
それが「ろうす亭茂」
熱いハートの大将が情熱と愛情を注いだなにわ黒牛をいただけるのだ!
特に私は、このチマキが好物!
スネの部分なんだけど噛みごたえがあり噛むたびになにわ黒牛の赤身の旨さがぎゅーっとぎゅぎゅぎゅーと出てくるのだ!
そんな私はチマキと赤ワインで昇天しちゃえます(笑)
-------------------------------------------------
ろうす亭 茂
06-6882-1129
大阪府大阪市北区浮田1-5-26