【ご当地グルメ】長崎・中華園の皿うどん、やわかい麺で

長崎グルメぶらぶらり。本日の夜ごはんは皿うどん。
といっても吉宗からハシゴで2軒目。
私は糖尿病がゆえほとんど食べてないけど・・・
ちょっと塩っぽいけど割とあっさりしていて食べやすかった。

皿うどんはやわかい麺に限る！
私の子供の頃には頻繁に夜ごはんで皿うどんというメニューがあった。
大人になってから気づいたんだけど、皿うどんって普通の家庭での食卓には
並ばないメニューなんだってね・・・これが普通やと思ってた。
うちの家では皿うどん、当時は麺はパリパリのフライ麺。
刺身はキビナゴ、片栗粉を固めた団子が入ったお味噌汁が食卓に並んでいた。

それにうちでは厄の人がいたらご近所含め大勢でぜんざいを食べると
その人の厄が払われるという風習があった。
けど大阪でやってるとこ聞いたことがない。
これはうちだけのことやと気づいたのが大人になってから・・・
なんなんやろ？これどっかでやってるのかな？

ちなみにうちの母は長崎五島列島の人です。

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中華園
長崎市新地町8-4
095-822-0311