いかりんの『うっしっし~日記』

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【中華】天神橋筋商店街の錦華園でも麻婆豆腐 (*゜▽゜*)

2012年02月27日 | 中華・ラーメン
今年16食目の天神橋三丁目あたりにある老舗中華料理店の錦華園さん。
お昼のランチはいつも大賑わいです。

こちらのお店の絶対食べて欲しいメニューはエビ丼なんですが
今日は欲求が止まらない麻婆豆腐馬鹿女のために
麻婆豆腐を頂きました。

意外にも大衆中華とは思えないぐらいのクオリティの高い麻婆豆腐が出てきました。
しっかり中国花椒もかかってる本格派。

同じように見えてもやぱり違う顔やね。
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スタイル:四川式
麻婆汁:少なめ
イメージ:実は食べたら凄いんです。底力炸裂
豆腐:木綿
中国山椒:あり
辛さ:3
甘さ:3
熱さ:2
痺れ:2
コク:3
汗噴出度:2
癖になる度:2
リピート率:2
値段:600~700円台やったと思います。
他のメニューの美味しさ度:あんが美味いのでエビ丼最高ですよ。
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錦華園
06-6351-0164
大阪市北区天神橋3-3-22

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