こんばんわ、いかりんです。
南森町に日本酒好きにはたまらんお店、酒や肴 よしむらがあります。
初めて行ってきました。
各地の日本酒がずらり。
酒飲みにはたまらないやろうね
私はドクターストップがゆえ、お酒は飲まず
お腹ペコペコを満たすべく、アテをいくつかいただきました。
前菜はずいきのあえものなど
上の写真はお酒を飲まないくせして、大好物のへしこ
半分はしっかり炙って、もう半分は生状態のもの
うわ~しっかり濃くって日本酒が飲みたくなります。
鼻に抜ける風味に酔いしれます。
かつおのタタキ
たこの胡麻和え
蒸し穴子の炙り
どれも日本酒にあうように味がしっかり濃いめです。
ちょこっとづつの量なので
クィッと呑みながらいきたいもんです。
さすがにお食事メインとするユーザーには物足りないかも。
あくまでも主役は日本酒であってアテはあくまでも引き立て役。
お酒飲みの方にはお勧めです。
-----------------------------
酒や肴 よしむら (さけやさかな よしむら)
06-6353-4460
大阪市北区天神橋1-12-22
南森町に日本酒好きにはたまらんお店、酒や肴 よしむらがあります。
初めて行ってきました。
各地の日本酒がずらり。
酒飲みにはたまらないやろうね
私はドクターストップがゆえ、お酒は飲まず
お腹ペコペコを満たすべく、アテをいくつかいただきました。
前菜はずいきのあえものなど
上の写真はお酒を飲まないくせして、大好物のへしこ
半分はしっかり炙って、もう半分は生状態のもの
うわ~しっかり濃くって日本酒が飲みたくなります。
鼻に抜ける風味に酔いしれます。
かつおのタタキ
たこの胡麻和え
蒸し穴子の炙り
どれも日本酒にあうように味がしっかり濃いめです。
ちょこっとづつの量なので
クィッと呑みながらいきたいもんです。
さすがにお食事メインとするユーザーには物足りないかも。
あくまでも主役は日本酒であってアテはあくまでも引き立て役。
お酒飲みの方にはお勧めです。
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酒や肴 よしむら (さけやさかな よしむら)
06-6353-4460
大阪市北区天神橋1-12-22
いつも、見ています。
ところで、一番最初に写っていた魚の様なものですが、何でしょうか?
「へしこ」でしょうか?
書き込みありがとう!
上の写真は「へしこ」ですよ~
炙りと生のへしこです。