5キロで240円 2015年09月05日 | 日記 新鮮で小さめの瓜が5キロ買えた。 かす漬けに挑戦することとした。 まず瓜の15パーセントの塩で漬けた。 塩抜き 、本漬けとまだまだ難関あり。 ぬか漬けも熟成してるし、おばーさんらしい事 やっていますよ。 明日は朝早く家を出るんじゃけえ早う寝んと いけんのじゃけど嬉しゅうて眠れん。