｢岩深水｣とフォンデュポット

昨日の晩ごはんは焼きそば。
大根のおでんで米焼酎の｢岩深水｣お湯割り。

｢岩深水｣は滋賀県にあるかつて花崗岩を採掘していた鉱山の
坑道の穴から偶然発見されたという天然水で、
その水は、
地中深く流れる地下深層水が長い年月をかけて岩々をつたい
地表に表れたことから｢岩深水｣と名づけられたそうです。
隣接する工場でのこだわりの非加熱常温充填。

せっかくの非加熱充填の天然水ですが、

昨日は寒かったので

沸かします。

このときに使ったフォンデュポット

食後に、お水から溶かしながら温めたインスタントコーヒー。
｢ガレージママ｣というコミックを読んで一度試してみたかったのです。

しかし、

実際に試してみると

固形燃料の火力が強すぎて、

炎がはみ出ちゃいまして途中怖思いをいたしました。

確かに、固形燃料の袋に書いてあった高さより

ちょっぴり低かったかな？とは感じておりましたが

心配された

コーヒーはまろやかでおいしくいただけました。

もともとフォンデュポットは

簡単な調理などにに使いたいと思っておりましたので

火力の確認ができた感じです。