かつてのお気に入りラーメン屋の味が劣化した時

先日、某所に行った時の事。
丁度お昼になりまして、近くに２年前のお得意さんだったラーメン店があったんですよ。
という事で、そこで食べる事にした訳です。

これが悲劇の始まりで・・・・

中に入ると・・・
ん?
何か臭うなぁ・・・
何というか、わかりやすく言えば『家系ラーメン屋』さんと同じ匂いがします。
でも、ここって鳥ガラと魚介系だったよなぁ・・・

店主も別の人間になってましたね。
いつもの人じゃない。
でも、まあ基本は外さないだろうと・・・

チャーシューメンとチャーシューおこわをオーダー。
出てきたおこわを一口。
「あ、この臭いか・・・」
おこわがとんこつ臭いんです。
チャーシューが入っているから豚の臭いが強いのは仕方ないにしても、以前はこんな臭いしなかったですからね。

ありゃ・・・ヤな予感・・・

こういう予感は当たるんですね、悲しい事に

出てきたチャーシューメン
味もそっけもない・・・・
いや、基本の作り方は変えてないんだろうけど、何かチャーシューもボソボソしているし、スープも特徴がないボケた味。
最初に食べた時、メッチャクチャ感動したんだけどなぁ。

で、店内は臭うしね・・・

何か悲しくなって、完食できなかったですね。

ああ、ここ終わったなって感じ。
確かに支店がことごとく閉店しているっていうのは知ってたんですが、本店がこれじゃあ・・・となんか納得してしまいました。
多分今のここの味よりおいしいラーメンはたくさんありますからね。

多分もう二度と足を運ばないんだろうなぁ・・・