梅ジュース

絶対失敗しない梅ジュースができました。

冷蔵庫に三週間ぐらい入れておいただけ。

梅がシワシワになったので、



液を取り出し、お鍋で弱火で１５分ほど煮ました。発酵を抑えるためだそうです。

で、炭酸水がないので、お水で割って、おやつの食パンと一緒に試飲しました。

爽やかで、美味しい。

これに焼酎を入れたら、梅酒になるかもしれない！



この食パンは、日本食のスーパーで見つけたもの。



いちじくジャムを乗せて食べました。

ふわふわの食パンも美味しかったです。



私のコロちゃんは、日曜日に、出て行ってくれました。

RATで、はっきりと１本線。陰性です。





もう２度とかかりたくないので、「密」を避けようと思います。