ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

昆布石鹸

2014-04-28 | 日記




                        向田邦子さんのエッセイの中に、

                        「昆布石鹸」というのがあって、

                        戦争が終わって英語が解禁になった頃に

                        不思議なものを食べたと書いてある。

                        それは黒くて四角くて、
                        
                        口に入れて噛んだらニチャリと歯の裏にくっついたと。

                        「それにしても甘いような甘くないような

                        ニチャリとした薄気味の悪いようなステキなような。

                        あの昆布石鹸は一体なんだったのだろう」

                        と向田さんは結局その時点ではわからなかったようだけど、

                        おそらくそれはリコリシュというお菓子だろうと思う。

                        はっきり言って黒いのはまずい。

                        わたしは口から出した(笑)

                        赤いのはまだマシなんだけど、

                        歯にくっついて食べにくいし、

                        これのどこが美味しいんだろう?と思うんだけど、

                        おそらく日本の駄菓子も

                        外国人が食べたら「なんじゃこりゃ」と思われるのがあるんだろう。

                        昔ながらのお菓子に「美味しさ」を求めちゃいけない。

                        「懐かしさ」なんだなあ、きっと。

                        

                        (写真ナシ)

                        

                        

                        
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雹のち雪のち晴れ

2014-04-28 | 日記





                             朝から雹が降りまして、

                             やがて雪になり、

                             冬に逆戻りでしたが、

                             今は晴れてます。

                             珍しい緑と白のコントラストが綺麗。

                             
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だまこ鍋

2014-04-28 | 日記




                       秋田県の郷土料理「だまこ鍋」。

                       きりたんぽ鍋のきりたんぽの代わりに

                       ご飯を潰して丸めたのを入れます(わたしはもち米も入れる)。

                       肝心のせりがないけど。。。

                       あれば香味野菜のパクチー入れてもいいかも。
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