20年以上前、
カリフォルニアのパサデナに住んでいた時、
近所のおうちの庭に大きなアボカドの木があり、
何度かアボカドをいただいたり、
実際に木から収穫させてもらったことがあります。
長い棒の先にバスケットがついていて、
その中に一個のアボカドを入れて
シャカシャカと左右に揺らして収穫します。
本当に「森のバター」という表現がぴったりで、
またあんな濃厚な味のアボカドを食べたいと
長年思っていたら、
カイルアでお目にかかりました(笑)
普通サイズのが最高に美味しかったです。
写真のアボカドは、
なぜかあまり大きく見えないけど(笑)、
実は普通サイズのアボカドの三倍ほどの大きさで
こんなに大きなのは初めて見ました。