土井善晴さんの豚肉のしょうが焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　去年だったか日本で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土井善晴さんのレシピ本を買ったのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土井さんは料理番組での喋りが面白くて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食材に対する愛情が感じられる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日、こちらにしてはわりと薄く切られている豚肉を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまたま見つけたので（それでも少し厚い。笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土井さんのレシピでしょうが焼きを作ってみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　付け合わせの蒸しキャベツも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土井さんのレシピで作ったらなんと美味しいこと！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもその本当の理由はようさんにもらった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ろく助」の塩だと思う（笑）