ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

焼きたてマッシュポテト入りあんぱん

2020-04-11 | 日記


                        今回は、

                        生地に全粒粉とマッシュポテトを入れるレシピで

                        作ってみた。

                        インスタントポテトがなかったので、

                        じゃがいも茹でてマッシュポテトから作ったことが

                        自慢のポイントです(笑)

                        あ、全粒粉もなくてわざわざ挽いたんだった。

                        いろいろとめんどーなので、

                        気合い入れないと作れない。

                        やり始めると楽しいんだけど、

                        やり始めるまでがね(笑)

                        粒あんは森永の缶詰のやつ(ここは手を抜く。笑)。

                        焼きたてをハフハフ食べたら、

                        ふわふわもちもちですごく美味しい。

                        嬉しいな。

                          

                        今日は庭仕事もした。

                        花壇の草取りは

                        あまり必死にやり過ぎると腰にくるので

                        3分の1で止める(笑)

                        うちの小さな畑を耕すのは

                        主に旦那だけれど、

                        今年は自分もやってみるかー

                        という前向きな気持ちになっている(笑)

                          

                          

                          
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鶏肉の照り焼き

2020-04-11 | 日記




                          Yoshidaソースと水で、

                          2時間くらいグツグツ煮て、

                          最後に照りをつけます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

豆腐餃子の中華風スープ

2020-04-11 | 日記




                           冷凍してあった豆腐餃子で

                           中華風スープを作ったら

                           中身が溶け出して

                           どろーんとしてしまったけれど、

                           それはそれでまた

                           美味しかったのでした(笑)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする