今回は、
生地に全粒粉とマッシュポテトを入れるレシピで
作ってみた。
インスタントポテトがなかったので、
じゃがいも茹でてマッシュポテトから作ったことが
自慢のポイントです(笑)
あ、全粒粉もなくてわざわざ挽いたんだった。
いろいろとめんどーなので、
気合い入れないと作れない。
やり始めると楽しいんだけど、
やり始めるまでがね(笑)
粒あんは森永の缶詰のやつ(ここは手を抜く。笑)。
焼きたてをハフハフ食べたら、
ふわふわもちもちですごく美味しい。
嬉しいな。
今日は庭仕事もした。
花壇の草取りは
あまり必死にやり過ぎると腰にくるので
3分の1で止める(笑)
うちの小さな畑を耕すのは
主に旦那だけれど、
今年は自分もやってみるかー
という前向きな気持ちになっている(笑)