今日の夕飯は娘との合作。
わたしがサラダと
マッシュルーム入りホワイトソースを作り、
娘がドイツ料理のシュニッツェル、
(豚肉を叩いて平たくしたものに
衣をつけて揚げたもの。
まあ、日本でいうトンカツみたいなの)
そしてマッシュポテトを作ってくれた。
シュニッツェルってね、
映画サウンドオブミュージックの
My Favorite Thingsの歌詞にも出てくる。
シュニッツェル&ヌードルズって歌ってるから
パスタかなんかと一緒に食べるのかもしれない。
とにかく、
とーっても美味しかった!
料理する人が二人だと楽ちんだ(笑)